Descrizione
prodotta con sole uve Chardonnay coltivate nei vigneti vocati del Trentino, in quell’area geograficamente limitata prevista dal disciplinare Trento Doc.
Il Metodo Classico applicato su questa base preziosa produce uno spumante armonioso ed elegante.
Viene lasciato maturare per almeno 24 mesi in cantina, fino ad assumere le caratteristiche che in termini di profumo e palato, lo contraddistinguono.
Nel bicchiere si presenta di colore oro brillante con un perlage fine. All’olfatto esprime un bouquet intenso di agrumi e fiori bianchi con sentori dolci di zucchero filato e brioches.
Al palato un sorso esuberante e cremoso con struttura complessa e finale persistente.
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