Descrizione

E’ un super-premium gin unico al mondo, con le sue sei botaniche distintive: Ginepro, Rhododendron Subarcticum, Tè del Labrador, Uva Ursina, Camemoro e Rosa Canina, raccolte a mano dagli Inuit nella Baia di Ungava, una vasta zona incontaminata a nord del Québec, che gli donano un colore giallo intenso.

Ungava gin pare dolce all’olfatto, ma al palato colpiscono alcune note secche, inizialmente appena aspre e poi quasi amare, bilanciate da note floreali che lasciano poi spazio al ginepro, per finire con un piacevole retrogusto secco.