Descrizione

Birra non filtrata, 100% puro malto d’orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile.

Il colore è giallo dorato molto intenso. Con un aspetto leggermente opalescente. La schiuma è evanescente e poco persistente

Il gusto è dolce ed equilibrato da un leggero amarognolo nel finale. I sentori sono quelli maltati dominati dall’orzo e dalla mollica di pane, l’amaro è leggero e piacevole.

A rendere unica questa birra è proprio l’assenza della filtrazione. Una birra tradizionale nella quale il luppolo viene gettato a mano come un tempo, per un aroma inconfondibile.

Gusta la birra Ichnusa non filtrata fresca, perfetta per le cene informali e le grigliate in compagnia.